Iahnie de fasole cu carnati de casa

de izulika in Mancaruri de legume, 24 Ian 2011 | 8564 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g fasole alba
  • 1 ardei verde
  • 3-4 carnati de casa taiati rondele sau intregi
  • 1/2 ardei rosu
  • 2 cepe
  • 2 morcovi mici
  • 2 linguri pasta de tomate
  • 2 catei de usturoi
  • patrunjel
  • marar
  • sare
  • piper
  • cimbru
  • foi de dafin
  • delicat
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Iahnie de fasole cu carnati de casa:

  • Fasolea se alege si se spala in mai multe ape, apoi se pune la inmuiat aproximatix 20 de minute
  • Dupa cele 20 de minute se pune la fiert,iar dupa ce da cateva clocote se scurge de apa, si se adauga alta apa fierbinte, se lasa sa fiarba iar in timpul fiertului se adauga 1 varf de lingurita chimen
  • Cand fasolea este fiarta se da de pe foc si se prepara prajeala
  • Legumele se toaca dupa preferinta,intr-o tigaie se pune putin ulei la incins apoi se adauga legumele tocate, se lasa la calit cateva minute dupa care se adauga si pasta de tomate si usturoiul tocat marunt
  • Fasolea se pune iarasi pe foc, iar peste ea se adauga legumele calite, si condimente dupa gust
  • Intre timp se prajesc si carnatii dar nu de tot,apoi se pun si ei in fasole,se amesteca iar cand totul este fiert se ia de pe foc si se adauga patrunjel si marar verde
Daca ti-a placut reteta noastra "Iahnie de fasole cu carnati de casa" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Limonada a la Cleme - reteta racoritoare si plina de vitamine

pe 02.05 la 20:10

Carrot cake reteta de tort de morcovi cu crema de branza

pe 02.05 la 14:02

Plăcinte cu carne - aperitiv gustos cu carnea rămasă

pe 02.05 la 11:25

Tiramisu la pahar cu cozonac - Rețeta unui desert ușor și delicios

pe 02.05 la 10:57

TOP
utilizatori

laura_n

3385 puncte

Rocsi

2610 puncte

Constelatialeu

2522 puncte

Catalina L

1978 puncte

oanapl

1227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Iahnie de fasole cu bacon